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Brasserie Bendorf

Brasserie Bendorf
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Le(s) brasseur(s) :

En bref,

Brasserie artisanale Alsacienne située à Strasbourg.

Pour aller plus loin :

Benjamin, diplômé d’œnologie, s’est rapidement penché dans une marmite de cuisine pour y brasser par plaisir de la bière ! Il n’a pas fallu longtemps à Benjamin pour devenir maître brasseur de la brasserie Bendorf qu’il a créé en 2013 !

Benjamin propose des bières au « fort pouvoir aromatique. » Elles sont « généreusement houblonnées » : « Chez Bendorf, on aime le houblon et on aime le travailler sous toutes ses formes. » Lui et son équipe adore expérimenter comme une Triple au nectar d’abricots vieillie dans différentes barriques. Avec pas moins de 26 barriques, il a de quoi en faire des bières ! De quoi raviver nos papilles !!!Merci !!!

brasseriebendorf-collage.jpg

Les produits :

There are 5 products.

Showing 1-5 of 5 item(s)

Reference: Bendorf-brownsourquetsches33

Brand: Brasserie Bendorf

Bendorf Brown Sour Quetsches 33cl

Review(s): 0

Bière contenant une acidité légère, fruitée, maltée, peu sucrée. Macération de quetsches d'Alsace (dénoyautées !) durant 1 mois puis vieillissement en barrique (5 mois).

Price €5.70
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Reference: Bendorf-queenoflangstross33

Brand: Brasserie Bendorf

Bendorf Queen of Langstross 33cl

Review(s): 1

Bière de style IPA présentant au nez un bouquet de fruits exotiques apporté par les houblons américains. Ce cocktail de choc se poursuit en bouche, avec une bonne amertume caractéristique du style. DLUO : Décembre 2018.

Price €1.20 Regular price €3.55
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Reference: Bendorf-rodeoassemblage33

Brand: Brasserie Bendorf

Bendorf Rodéo Assemblage 33cl

Review(s): 0

Bière triple fermentée avec du nectar d’abricot puis élevée dans différent types de barriques (Sauterne, Sylvaner, Cognac et barriques neuves : Rodéo 1, 2, 3 et 4) Fort nez sur le fut de chêne, fruits jaunes. En bouche, arômes sur le malt, abricot, fruits jaunes avec une note de noyaux.

Price €4.00
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Reference: Bendorf-volupteduchaos33

Brand: Brasserie Bendorf

Bendorf Volupté du Chaos 33cl

Review(s): 0

Bière de blé, de couleur jaune dorée. Au nez, odeur de raisin et de vieux fruits. En bouche, saveurs de raisin et de pomme avec une fin de bouche sur les brett.

Price €5.00
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Reference: Bendorf-volupteduchaos75

Brand: Brasserie Bendorf

Bendorf Volupté du Chaos 75cl

Review(s): 0

Bière de blé, de couleur jaune dorée. Au nez, odeur de raisin et de vieux fruits. En bouche, saveurs de raisin et de pomme avec une fin de bouche sur les brett.

Price €9.00
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