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Référence: watten-reveuse33

la Wattenaise La rêveuse 33cl

Commentaire(s): 1

La Rêveuse est une bière rousse brassée à partir de 3 malts savamment dosés et de 2 houblons à l’amertume maîtrisée. Cette bière fait exploser la subtilité de ses épices en bouche.

Prix 2,90 €
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Référence: bouquine-generalnelson33

la Bouquine Général Nelson 33cl

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Bière blanche de blé, aux notes de litchis, passion avec une finale de Gewurztraminer. Bière équilibrée, légèrement sucrée et une fine amertume. DLUO : Mai 2019

Prix 1,00 € Prix de base 1,90 €
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Référence: Pleinelune-lunette33

La pleine lune lunette 33cl

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Bière au blé généreusement houblonnée à cru au Sorachi Ace (houblon d’origine japonaise), aux saveurs de citron vert, ananas/noix de coco et aneth. DLUO : 05/03/2019

Prix 1,80 € Prix de base 3,55 €
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Référence: bouquine-loverbouquine33

La Bouquine Lover Bouquine 33cl

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Bière blonde de style American Pale Ale, aux notes de houblons frais, tirant vers une légère amertume de pamplemousse rose. DLUO : Mars 2019

Prix 1,20 € Prix de base 2,40 €
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Référence: Pif-Paleale75

Au pif Pale Ale 75cl

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Bière blonde de fermentation haute rafraîchissante et houblonnée, avec un renfort de malt suffisant pour en faire une bière équilibrée et agréable.

Prix 4,90 €
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Référence: Pleinelune-laggerdesetoiles33

La pleine lune Lagger des étoiles 33cl

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Voici une déclinaison autour d’une recette d’India Pale Ale, très structurée en houblons, mais fermentée en souche de Lager. On a affaire à une bière au corps subtile, à l’amertume équilibrée et aux arômes de fruits dominants. DLUO : 22/03/2019

Prix 1,50 € Prix de base 3,75 €
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Référence: Pif-Triple75

Au pif Triple 75cl

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Bière blonde forte, avec une saveur plaisante de malt et une légère amertume. Houblons anciens cultivés en Belgique (Groene Bel et Record)

Prix 5,50 €
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Référence: Pleinelune-gensdelalune33

La pleine lune Gens de la Lune 33cl

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Brassée en collaboration avec Dorothée Van Agt de la cave à bières « Bières Cultes » à Paris, la Gens de la Lune fait la part belle aux houblons aromatiques Mozaïc qui développent des notes de fruits exotiques. DLUO : Décembre 2018

Prix 1,50 € Prix de base 3,75 €
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Référence: Pavé-blonde33

PVL Blonde 33cl

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Bière de tradition, de couleur blonde, combinaison unique de 3 malts et de 3 houblons des Flandres et sa refermentation en bouteille lui confèrent une rondeur et des flaveurs inimitables.

Prix 2,60 €
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Référence: Bouquine-wayfarerpinot75

La Bouquine Way Farer (pinot noir de Verzenay) 75cl

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Bière noire vieillie en barrique pendant 18 mois en fut de champagne (pinot noir de Verzenay ). Bière assez fine, légère en bouche.

Prix 19,00 €
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Référence: Pif-IPA75

Au pif IPA 75cl

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Interprétation américaine d’un style anglais historique. Bière blonde de fermentation haute, houblonnée, mettant en avant des variétés de houblons américains avec une forte dose en aromatique et un gros houblonnage a cru.

Prix 5,30 €
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Référence: Lilloise-blonde33

Lydéric Blonde 33cl

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Bière blonde de caractère, pur malt, aux notes florales et herbacées.

Prix 2,00 €
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Référence: Pavé-tourbée33

PVL Tourbée 33cl

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Bière équilibrée aux arômes fumés et tourbés tout en sachant rester douce, sans amertume mais avec une pointe de folie de part son côté légèrement caramélisée.

Prix 3,15 €
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Référence: Lilloise-rouge33

Lydéric rouge 33cl

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Bière rouge composée de fruits rouges (groseille et myrtille) et très peu sucrée.

Prix 2,55 €
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Référence: Bendorf-brownsourquetsches33

Bendorf Brown Sour Quetsches 33cl

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Bière contenant une acidité légère, fruitée, maltée, peu sucrée. Macération de quetsches d'Alsace (dénoyautées !) durant 1 mois puis vieillissement en barrique (5 mois).

Prix 5,70 €
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